缶詰だから火を使わず作れるラクラク魚メニュー

10分でパパッと!さば缶サラダ丼

調理時間10分
(1人分)
199
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
  • さば水煮缶
    1缶(190g)
  • 玉ねぎ
    1/8個
  • ミニトマト
    6個
  • リーフレタス
    2枚
  • 温かいご飯
    茶碗2杯分
  • しょうゆ
    大さじ1
  • オリーブオイル
    小さじ2
  • マヨネーズ
    適量
作り方
  1. 下準備する
    玉ねぎは繊維に直角に薄切りにし、水に5分さらし、水けを切る。ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。リーフレタスは手でちぎる。さば缶は汁けを切りボウルに入れ、しょうゆ、オリーブオイルを加えて和える。
  2. 仕上げる
    皿にご飯をよそい、リーフレタス、玉ねぎ、さば缶、ミニトマトをのせる。マヨネーズを絞る。

レシピ開発・尾花友理

料理研究家・管理栄養士

管理栄養士としての豊富な知識とリアルな生活者の経済感覚や気持ちに寄り添った、作りやすいレシピに定評がある。

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