スタミナたっぷり!家にある調味料で簡単に

豚バラキャベツのにんにくバター鍋

調理時間15分
(1人分)
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※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
  • 豚バラ肉薄切り
    200g
  • キャベツ
    3枚
  • にら
    1/2束
  • にんにく
    2片
  • 鶏ガラスープの素
    大さじ1
  • 小さじ1/3
  • バター
    10g
作り方
  1. 下準備する
    キャベツはざく切りにする。にらは4cmの長さに切る。にんにくは薄切りにする。豚肉は4cm幅に切る。
  2. 煮る
    鍋に水600ml(分量外)、鶏ガラスープの素、塩を入れて煮立て、豚肉、キャベツ、にんにくを入れて5分煮る。にらを加え1分煮る。火を止め、バターをのせる。

レシピ開発・尾花友理

料理研究家・管理栄養士

管理栄養士としての豊富な知識とリアルな生活者の経済感覚や気持ちに寄り添った、作りやすいレシピに定評がある。

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