野菜一つでパパッと作れる
【作りおき】かぶのナムル
調理時間10分
(全量)
197円
※トクバイ調べの目安です
材料(作りやすい分量)
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かぶ3個
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鶏ガラスープの素小さじ1/2
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にんにくチューブ1cm
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ごま油小さじ2
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塩・こしょう適量
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いりごま少々
作り方
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下準備するかぶは葉と実を切り分ける。かぶの葉は1個分を使い、小口切りにする。実は皮をむき、7mmのいちょう切りにする。
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加熱する耐熱ボウルにかぶの実を入れてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで3分加熱する。かぶの葉を加えてラップをかぶせ、さらに1分加熱する。ボウルに出た水けを切り、鶏ガラスープの素、にんにくチューブ、ごま油を入れて混ぜ、塩・こしょうで味を整える。いりごまをふる。
※保存期間の目安：3日
