簡単&意外で美味しい味の組み合わせ!
鶏と長ねぎのコチュマヨ炒め
調理時間15分
(1人分)
135円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
-
鶏むね肉1枚
-
長ねぎ1本
-
塩・こしょう少々
-
片栗粉適量
-
にんにくチューブ5mm
-
マヨネーズ大さじ2
-
コチュジャン小さじ2
-
サラダ油大さじ1
作り方
-
下準備する長ねぎはぶつ切りにする。鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩・こしょうをふり、片栗粉を薄くはたく。
-
炒めるフライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、鶏肉をのせ、裏返しながら4分焼く。長ねぎを加え、2分炒める。マヨネーズ、コチュジャン、にんにくを入れ、全体を炒め合わせる。