10分で！キャベツは手でちぎれば包丁いらず♪
豚とザクザクキャベツのうま塩炒め
調理時間10分
(1人分)
105円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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豚こま切れ肉200g
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キャベツ3枚
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にんにくチューブ2cm
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鶏ガラスープの素小さじ1
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酒大さじ1
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塩小さじ1/4
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粗びき黒こしょう少々
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ごま油大さじ1
作り方
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下準備するキャベツは食べやすい大きさに手でちぎる。
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炒めるフライパンにごま油を入れて中火にかけ、豚肉を入れて肉の色が変わるまで3分炒める。キャベツを加えて1分炒め、にんにく、鶏ガラスープの素、酒、塩を入れて全体を炒め合わせる。
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仕上げる皿に盛り付け、粗びき黒こしょうをふる。
