新玉ねぎを堪能♡シャキシャキ甘くてやみつきに

【作りおき】新玉ねぎのピクルス

調理時間5分
(全量)
66
※トクバイ調べの目安です
材料(作りやすい分量)
  • 新玉ねぎ
    1個
  • 大さじ3
  • 砂糖
    大さじ1
  • 小さじ1/3
  • 粒こしょう
    少々
  • 赤唐辛子
    1本
作り方
  1. 下準備する
    玉ねぎはくし形に切る。
  2. レンジ加熱する
    耐熱容器に水大さじ2(分量外)と酢、砂糖、塩、粒こしょう、赤唐辛子を入れ、ラップなしで600Wの電子レンジで2分加熱する。熱いうちに玉ねぎを加え、さっと混ぜる。
※保存期間の目安:3日

レシピ開発・尾花友理

料理研究家・管理栄養士

管理栄養士としての豊富な知識とリアルな生活者の経済感覚や気持ちに寄り添った、作りやすいレシピに定評がある。

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