ぱぱっと作れるねぎダレがあとを引く♪
豚バラとブロッコリーのレンジ蒸し
調理時間15分
(1人分)
141円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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豚バラ薄切り肉4枚
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ブロッコリー1/2株
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長ねぎ1/3本
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塩・こしょう少々
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ポン酢大さじ3
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ごま油小さじ2
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炒りごま小さじ1
作り方
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下準備するブロッコリーは小房に切り分ける。長ねぎは粗みじんに切ってボウルに入れ、ポン酢、ごま油、炒りごまと合わせてタレを作る。豚肉は3cm幅に切る。
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レンジ加熱する耐熱皿にブロッコリーをのせ、豚肉を重ならないように広げ、塩・こしょうをふる。ラップをかぶせて600Wの電子レンジで6分加熱する。
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仕上げる皿に盛り付け、タレをかける。
