ラーメンやごはんを入れても合う!

豚キムチ味噌汁

調理時間10分
(1人分)
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※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
  • 豚バラ薄切り肉
    100g
  • 白菜キムチ
    100g
  • だし汁
    300ml
  • 味噌
    大さじ1〜(キムチの塩加減で調節)
  • ごま油
    大さじ1/2
作り方
  1. 切る
    豚肉は3cm幅に切る。キムチも大きいものは豚肉の大きさに合わせて切る。鍋にごま油、豚肉、キムチを入れ、豚肉の色が変わるまで炒める。
  2. 味をつける
    だし汁を入れて煮立ったら味噌を入れる。

レシピ開発・尾花友理

料理研究家・管理栄養士

管理栄養士としての豊富な知識とリアルな生活者の経済感覚や気持ちに寄り添った、作りやすいレシピに定評がある。

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