サバ缶で加熱時間を短縮！
サバ缶と厚揚げの和風カレー炒め
調理時間10分
(1人分)
194円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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さば缶詰(水煮)1缶(200g)
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厚揚げ150g
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豆苗1/2パック
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めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1と1/2
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カレー粉小さじ2/3
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サラダ油大さじ1
作り方
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下準備する豆苗は根本を切り、3cｍの長さに切る。厚揚げは半分に切ってから1cmの厚さに切る。
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炒めるフライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、厚揚げをのせて焼き色がつくまで裏返しながら3分焼く。汁けを軽く切ったさば缶を加え、ヘラで大きめに切り分け、豆苗、めんつゆ、カレー粉を入れて汁けがなくなるまで1分炒める。
