1食材でこんなにおいしい！
あさりの酒蒸し
調理時間5分
(1人分)
175円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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あさり(砂出し処理済み)20粒(200g)
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酒大さじ1
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糸唐辛子(あれば)少々
作り方
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蒸すあさりは殻を擦り合わせるように流水で洗い、フライパンに重ならないように並べる。酒を加え、蓋をして中火にかける。3分程経ったら蓋を開け、あさりの殻が開いたら火を止める。
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盛り付ける皿に盛り、糸唐辛子をのせる。
