お弁当にもぴったり♪
鶏むねチーズのパリパリ餃子
調理時間15分
(1人分)
143円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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鶏むね肉1/2枚
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スライスチーズ4枚
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大葉4枚
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餃子の皮8枚
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塩・こしょう少々
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サラダ油大さじ1
作り方
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下準備するスライスチーズと大葉は半分に切る。鶏肉は1cm角の棒状になるように8本切り、塩・こしょうをふる。
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包む餃子の皮に大葉、スライスチーズ、鶏肉をのせる。皮のふちに水少々(分量外)をつけ、両端を折りたたんでとめる。
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焼くフライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、餃子の皮のとじめを下にして並べる。焼き色がついたら裏返し、蓋をして4分蒸し焼きにする。
