万能な焼肉のタレでパパッと!

鶏肉の焼肉のタレ炒め

調理時間10分
下味をつける時間を含まない
(1人分)
240
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
  • 鶏もも肉(唐揚げ用)
    250g
  • キャベツ
    2枚
  • 塩・こしょう
    少々
  • 焼肉のタレ
    大さじ2
  • サラダ油
    大さじ1
作り方
  1. 下準備する
    キャベツは千切りにする。鶏肉に塩・こしょうをふる。ポリ袋に鶏肉、焼肉のタレを入れて袋の上から手でもみ、30分置く。
  2. 焼く
    フライパンにサラダ油を入れて弱火にかけ、鶏肉を汁ごと入れる。蓋をして4分蒸し焼きにする。蓋をあけ、鶏肉を裏返して2分加熱し、煮詰めて汁気を飛ばす。
  3. 仕上げる
    皿にキャベツを敷き、2をのせる。

レシピ開発・尾花友理

料理研究家・管理栄養士

管理栄養士としての豊富な知識とリアルな生活者の経済感覚や気持ちに寄り添った、作りやすいレシピに定評がある。

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