ごはんがすすむやみつき味!

いろどりガリバタチキン

調理時間15分
(1人分)
252
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
  • 鶏もも肉
    1枚
  • パプリカ(赤・黄)
    各1/2個
  • ○しょうゆ
    大さじ1
  • ○酒
    大さじ1
  • ○砂糖
    小さじ1/2
  • ○にんにくのすりおろし
    小さじ1
  • ○バター
    10g
  • 塩、こしょう
    少々
  • 大さじ1/2
作り方
  1. 切る
    パプリカはへたと種を取り除き、1cm幅に切る。鶏肉はひと口大に切り、塩・こしょうをふる。
  2. フライパンで炒める
    フライパンに油を引いて中火にかけ、鶏肉は皮目を下にして並べる。皮目に焼き色がついたら裏返し、パプリカも加えて3分ほど焼く。○を入れ、汁気がなくなるまで加熱する。

レシピ開発・尾花友理

料理研究家・管理栄養士

管理栄養士としての豊富な知識とリアルな生活者の経済感覚や気持ちに寄り添った、作りやすいレシピに定評がある。

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