家族も喜ぶやみつき焼きうどん
豚バラと豆苗のにんにく塩うどん
調理時間10分
(1人分)
198円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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豚バラ薄切り肉100g
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豆苗1/2パック
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にんにく1片
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冷凍うどん2玉
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鶏ガラスープの素小さじ1
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塩適宜
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粗びき黒こしょう少々
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ごま油大さじ1
作り方
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下準備する豆苗は根元を切り、長さを半分に切る。にんにくは薄切りにする。豚肉は2cm幅に切る。冷凍うどんは規定の方法で解凍する。
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炒めるフライパンにごま油、にんにく、豚肉を入れて中火にかけ、肉に焼き色がつくまで3分炒める。豆苗、うどんを入れて豆苗がしんなりするまで1分炒める。鶏ガラスープ、塩、粗びき黒こしょうで味を整える。