ボリューム◎!10分で完成のお手軽炒め

厚揚げとキャベツのマヨしょうゆ炒め

調理時間10分
(1人分)
110
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
  • 厚揚げ
    250g
  • 豚こま切れ肉
    100g
  • キャベツ
    2枚
  • 塩・こしょう
    少々
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • しょうゆ
    小さじ2
  • にんにくチューブ
    5mm
  • サラダ油
    大さじ1
作り方
  1. 下準備する
    キャベツはざく切りにする。厚揚げは1.5cmの厚さに切る。
  2. 炒める
    フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、豚肉、厚揚げを入れて2分炒め、塩・こしょうをふる。キャベツを加えて2分炒め、マヨネーズ、しょうゆ、にんにくを入れて全体を炒め合わせる。

レシピ開発・尾花友理

料理研究家・管理栄養士

管理栄養士としての豊富な知識とリアルな生活者の経済感覚や気持ちに寄り添った、作りやすいレシピに定評がある。

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