お弁当におつまみに◎

アスパラベーコンチーズ春巻き

調理時間20分
(全量)
1,358
※トクバイ調べの目安です
材料(10本分)
  • 春巻きの皮
    10枚
  • ベーコン
    10枚
  • アスパラ
    10本
  • スライスチーズ
    10枚
  • 揚げ油
    適量
作り方
  1. 材料を切る
    アスパラは根元を切り落とし、15cm程度の長さに切る。スライスチーズは半分に切る。
  2. 皮で巻く
    春巻きの皮を角が手前にくるように置き、手前側にベーコン、スライスチーズ、アスパラを順にのせる。最初に手前を折り返し、両端をたたんでくるくると巻き、巻き終わりに小麦粉、水各大さじ1/2(分量外)を溶いたものをぬってとめる。残りも同様に巻く。
  3. 揚げる
    160℃に熱した油でこんがり色づくまで揚げる。

レシピ開発・尾花友理

料理研究家・管理栄養士

管理栄養士としての豊富な知識とリアルな生活者の経済感覚や気持ちに寄り添った、作りやすいレシピに定評がある。

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