野菜も摂れる満足ラーメンに早変わり!
即席麺アレンジ☆もやしのあんかけラーメン
調理時間15分
(1人分)
178円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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豚こま切れ肉100g
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もやし1袋
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にんじん1/3本
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インスタントラーメン(しょうゆ味)2食分
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○しょうゆ大さじ1
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○オイスターソース小さじ1
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片栗粉小さじ1
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ごま油大さじ1
作り方
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下準備するにんじんは太めの千切りにする。豚肉はざく切りにする。片栗粉に水小さじ2(分量外)を入れて水溶き片栗粉を作る。
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炒めるフライパンにごま油を入れて中火にかけ、豚肉、にんじんを入れて2分炒める。もやしを入れて1分炒め、水150ml(分量外)と○を入れて1分加熱する。水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがついたら火を止める。
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仕上げるどんぶりに付属のラーメンスープと規定量の湯(分量外)を入れる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、ラーメンを規定通りゆでて水けを切り、どんぶりに入れる。2をかける。