ボリューム満点！味噌味でご飯がすすむ
豚肉と厚揚げのにんにく味噌炒め
調理時間15分
(1人分)
126円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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厚揚げ200g
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豚こま切れ肉150g
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キャベツ3枚
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○味噌大さじ2
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○砂糖大さじ1
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○酒大さじ1
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○にんにくチューブ2cm
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ごま油大さじ1
作り方
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下準備する厚揚げは縦半分に切ってから、1cmの幅に切る。キャベツはざく切りにし、耐熱皿にのせてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで3分加熱する。粗熱をとり、水けを絞る。
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炒めるフライパンにごま油を入れて中火にかけ、豚肉、厚揚げをのせて2分炒める。キャベツ、○を加え、全体に絡めながら1分炒める。
