ポン酢×みりんでまろやかな仕上がりに
調味料2つだけ！鶏手羽と卵のポン酢煮
調理時間40分
(1人分)
172円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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鶏手羽元6本
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卵2個
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○ポン酢150ml
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○みりん大さじ2
作り方
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下準備する鶏肉は皮目にフォークで穴をあける。小鍋にたっぷりの湯をわかし、卵をお玉にのせて静かに入れ、弱火で12分ゆでる。冷水で冷やし、殻をむく。
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煮る鍋に水200ml(分量外)と○を入れて中火にかける。煮立ったら鶏肉を入れて弱火で15分煮る。ゆで卵を加え、10分煮る。
