ぱぱっと10分！特製ごま味噌ダレで美味しさアップ
ささみとまいたけのごま味噌レンジ蒸し
調理時間10分
(1人分)
196円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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鶏ささみ5本
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まいたけ1パック
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豆苗1/2パック
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塩・こしょう少々
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酒大さじ1
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ごまだれ大さじ2
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マヨネーズ大さじ1
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味噌小さじ1
作り方
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下準備するまいたけは手でほぐす。豆苗は根元を切り、3等分の長さに切る。ささみは筋を取り、食べやすい大きさにそぎ切りにし、塩・こしょうをふる。ごまだれ、マヨネーズ、味噌をまぜ、タレを作る。
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レンジ加熱する耐熱皿にまいたけ、豆苗、ささみをのせて酒をかける。ラップをかぶせ、600Wの電子レンジで5分加熱する。皿に溜まった水分を軽く切る。
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仕上げるタレをかける。
