鶏むね×キャベツの2食材が作りやすい！
鶏むねとキャベツのバタポン炒め
調理時間15分
(1人分)
96円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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鶏むね肉1枚
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キャベツ2枚
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塩・こしょう少々
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片栗粉適量
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ポン酢大さじ2
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しょうゆ小さじ1と1/2
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みりん小さじ1と1/2
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バター10g
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サラダ油大さじ1
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黒こしょう少々
作り方
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下準備するキャベツはざく切りにする。鶏肉はそぎ切りにして塩・こしょうをふり、片栗粉を薄くはたく。
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炒めるフライパンにサラダ油の半量を入れて中火にかけ、鶏肉を入れて両面焼き色がつくまで3分焼く。キャベツを加えて1分炒め、ポン酢、しょうゆ、みりん、バターを入れて全体を炒め合わせる。
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仕上げる皿に盛り付け、黒こしょうをふる。
