作りおきしたい絶品つまみ!

ハムともやしのピリ辛和え

調理時間10分
(1人分)
72
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
  • ハム
    4枚
  • もやし
    1/2袋
  • ザーサイ
    20g
  • 長ねぎ
    1/4本
  • ○ごま油
    大さじ1/2
  • ○しょうゆ
    大さじ1と1/2
  • ○酢
    大さじ1
  • ○砂糖
    小さじ1
  • ○粉唐辛子
    小さじ1
作り方
  1. 材料を切る
    ハムは千切りにし、ザーサイと長ねぎはみじん切りにする。
  2. 茹でる
    もやしは沸騰した湯で1分茹で、ザルにあげる。
  3. 和える
    ボウルに○を入れ、1と2を和える。

レシピ開発・尾花友理

料理研究家・管理栄養士

管理栄養士としての豊富な知識とリアルな生活者の経済感覚や気持ちに寄り添った、作りやすいレシピに定評がある。

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