さば缶活用で食べ応えも十分！
さば缶と豆苗のそうめんチャンプルー
調理時間15分
(1人分)
153円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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さば缶詰(水煮)1缶(190g)
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豆苗1/2パック
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そうめん3束(150g)
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めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2
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塩・こしょう少々
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ごま油小さじ2
作り方
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下準備豆苗は長さを3等分に切る。鍋にたっぷりの湯をわかし、そうめんを規定通り茹でてザルに上げる。流水で洗い、水けを切る。
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炒めるフライパンにさば缶を汁ごと入れて中火にかけ、そうめん、豆苗、めんつゆを入れ、汁けがなくなるまで全体を炒める。ごま油を回しかけ、塩・こしょうで味を調え、火を止める。
