疲れた日の救世主!レモンコンソメ風味がたまらない

たらとベーコンのコンソメ風味レンジ煮

調理時間10分
(1人分)
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※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
  • 生たら切り身
    2枚
  • ベーコン(スライス)
    1枚
  • 豆苗
    1袋
  • レモン(国産)
    輪切り2枚
  • 塩・こしょう
    少々
  • ○コンソメ顆粒
    小さじ1/3
  • ○酒
    小さじ2
作り方
  1. 下ごしらえをする
    豆苗は根を切り落とし、半分の長さに切る。ベーコンは1.5cm幅に切る。たらは塩・こしょうをふる。
  2. レンジ加熱する
    耐熱皿に豆苗を敷き、たらとベーコン、レモンをのせ、○をふりかける。ラップをかぶせ、600Wの電子レンジで4分加熱する。

レシピ開発・尾花友理

料理研究家・管理栄養士

管理栄養士としての豊富な知識とリアルな生活者の経済感覚や気持ちに寄り添った、作りやすいレシピに定評がある。

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