アメリカ発祥炊き込みご飯。スパイシーな味わいが人気
ホットプレートdeジャンバラヤ
調理時間15分
(1人分)
124円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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ウインナー5本
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玉ねぎ1/2個
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ピーマン2個
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温かいご飯茶碗2杯分
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○ケチャップ大さじ3
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○ウスターソース大さじ1/2
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○カレー粉小さじ1
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○にんにくチューブ1cm
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塩・こしょう少々
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サラダ油大さじ1
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レモン(あれば)1/4個
作り方
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下準備する玉ねぎは粗みじんに切る。ピーマンは種とヘタを取り、1cmの色紙切りにする。ウインナーは斜めの薄切りにする。レモンはくし形切りにする。
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炒めるホットプレートにサラダ油を入れて中温にし、玉ねぎ、ウインナー、ピーマンを2分炒める。ご飯を入れてほぐしながら炒め、○を入れて全体を炒め合わせる。塩・こしょうで味を調える。レモンを添える。