新玉ねぎの甘さを楽しむ♪加熱して美味しさアップ
鶏ももと新玉ねぎの焼きびたし
調理時間15分
漬ける時間を含まない
(1人分)
186円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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鶏もも肉1枚
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新玉ねぎ1個
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○めんつゆ(3倍濃縮)40ml
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○砂糖小さじ1
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サラダ油大さじ1
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かいわれ大根(あれば)適量
作り方
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下準備する玉ねぎはくし形に8等分する。かいわれは根本を切る。鶏肉は食べやすい大きさに切る。
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焼くフライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、鶏肉と玉ねぎをのせて、蓋をして3分焼く。裏返して蓋をして2分焼く。
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仕上げる2に水80ml(分量外)と○を入れてひと煮立ちしたら火を止め、15分漬ける。かいわれをのせる。
