生でも美味しい新玉ねぎ×サーモンは相性抜群
サーモンと新玉ねぎの漬け丼
調理時間10分
(1人分)
465円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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サーモン(刺身用)150g
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新玉ねぎ1/2個
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温かいご飯茶碗2杯分
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めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
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マヨネーズ適量
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かいわれ大根(あれば)少々
作り方
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下準備する玉ねぎは薄切りにし、水に5分さらして水けをしっかり切る。かいわれ大根は種を切り、長さを4等分する。サーモンは薄切りにする。ポリ袋にサーモンとめんつゆを入れて5分おく。
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仕上げるどんぶりにごはんをよそい、玉ねぎとサーモンをのせる。マヨネーズをかけ、かいわれ大根をのせる。
