おつまみやご飯のお供に。ピリッと大人の味わい
【作りおき】焼きピーマンのピリ辛漬け
調理時間5分
(全量)
160円
※トクバイ調べの目安です
材料(作りやすい分量)
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ピーマン5個
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しょうゆ大さじ1
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酢小さじ2
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砂糖ひとつまみ
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ラー油少々
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ごま油大さじ1
作り方
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下準備するピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取る。ボウルにしょうゆ、酢、砂糖、ラー油を入れて混ぜ、漬けダレを作る。
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焼くフライパンにごま油を入れて中火にかけ、ピーマンを入れて焼き目がつくまで2分焼く。漬けダレに浸す。
※保存期間の目安：3日
