大きめにちぎり、キャベツの存在感を残して
豚バラと春キャベツのパパッと煮
調理時間10分
(1人分)
188円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)150g
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春キャベツ3枚
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白だし(2倍濃縮)大さじ2
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みりん小さじ2
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しょうが(あれば)1片
作り方
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下準備するキャベツはひと口大に手でちぎる。しょうがはすりおろす。
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煮るフライパンに水200ml(分量外)と白だし、みりんを入れて中火にかける。煮立ったら豚肉、キャベツを入れて5分煮る。
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仕上げる皿に盛り付け、しょうがをのせる。
