食感の良い春キャベツを堪能!ささみ入りで食べ応え◎

【作りおき】春キャベツのごま和え

調理時間10分
粗熱をとる時間を含まない
(全量)
120
※トクバイ調べの目安です
材料(作りやすい分量)
  • 春キャベツ
    4枚
  • ささみ
    2本
  • 大さじ1
  • ○マヨネーズ
    大さじ2
  • ○しょうゆ
    小さじ1
  • ○すりごま
    大さじ1
作り方
  1. 下準備する
    キャベツは食べやすい大きさに手でちぎり、耐熱ボウルに入れる。ラップをかぶせ、600Wの電子レンジで3分加熱する。粗熱をとって水けを絞る。ささみは筋とりをして耐熱皿にのせて酒をかける。ラップをかぶせ600Wの電子レンジで3分加熱する。粗熱をとって食べやすい大きさに手でさく。
  2. 和える
    ボウルに○を入れて混ぜ、1を入れて和える。
※保存期間の目安:3日

レシピ開発・尾花友理

料理研究家・管理栄養士

管理栄養士としての豊富な知識とリアルな生活者の経済感覚や気持ちに寄り添った、作りやすいレシピに定評がある。

1人分価格からレシピを探す

調理時間からレシピを探す