食べ応え抜群の春サラダ

春キャベツと新じゃがのカレーマヨサラダ

調理時間20分
(1人分)
100
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
  • 春キャベツ
    3枚
  • 新じゃが
    4個
  • ○マヨネーズ
    大さじ3
  • ○カレー粉
    大さじ1
  • ○しょうゆ
    小さじ1
  • ○こしょう
    少々
作り方
  1. 材料を切る
    じゃがいもは半分の大きさに切り、耐熱皿にのせてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで5分加熱する。キャベツは手で食べやすい大きさにちぎり、耐熱皿にのせて600Wの電子レンジで3分加熱する。どちらも粗熱をとる。
  2. 和える
    ボウルに○を入れて混ぜ、1を加えて和える。

レシピ開発・尾花友理

料理研究家・管理栄養士

管理栄養士としての豊富な知識とリアルな生活者の経済感覚や気持ちに寄り添った、作りやすいレシピに定評がある。

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